5月14日牛肉价格稳中有降是趋势
5月14日,牛肉批发市场价格为55.21元/公斤,餐馆价格为76.25元/公斤,批发市场价格下调,餐馆价格下调。北京地区牛肉价格为每公斤50.06元,上海地区牛肉价格为每公斤50.07元,河北地区牛肉价格为每公斤50.17元,陕西地… 5月14日,牛肉批发市场价格为55.21元/公斤,餐馆价格为76.25元/公斤,批发市场价格下调,餐馆价格下调。 北京地区牛肉价格为每公斤50.06元, 上海地区牛肉价格为每公斤50.07元, 河北地区牛肉价格为每公斤50.17元, 陕西地区牛肉价格为每公斤53.5元, 内蒙古地区牛肉价格为每公斤54元, 辽宁地区牛肉价格为每公斤55元, 江苏地区牛肉价格为每公斤59.5元, 安徽地区牛肉价格为每公斤52元, 福建地区牛肉价格为每公斤55元, 山东地区牛肉价格为每公斤54.8元, 河南地区牛肉价格为每公斤51.5元, 湖北地区牛肉价格为每公斤63.6元, 湖南地区牛肉价格为每公斤65.5元, 广西地区牛肉价格为每公斤69元, 宁夏地区牛肉价格为每公斤47.3元, 新疆地区牛肉价格为每公斤58.92元。 全国最低报价经常出现在广西柳邕农批市场,报价为每公斤70元,低于报价经常出现在北京大洋路,报价为每公斤44元。
由数据可显现出,前段时间全国猪肉价格暴跌时,牛肉价格仍然结实,但从4月开始,全国牛肉价格开始下降,价格变为呈现出环比上升,同比下跌的特点。全国牛肉4月平均价格为每公斤62.59元,环比暴跌1.2%,同比下跌9.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤57.35元,环比暴跌0.8%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为每公斤72.83元,环比暴跌1.4%。
涉及业内人士回应牛肉价格的大幅度回升归属于长时间波动,四月下旬以来牛肉价格暴跌趋势早已暂停,少数地区有大幅度价格回落,未来的价格走势将以稳中有降的态势发展,但降幅受限。目前目前牛肉价格虽然有所回升,但仍正处于高位。
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